Tìm kiếm
Tài khoản
8 cách tẩy dầu mỡ nhà bếp tại nhà đơn giản, nhanh gọn, dễ làm
Bếp mới nấu vài bữa đã thấy mặt bếp dính tay, tường ốp gạch bóng nhờn, lưới máy hút mùi nặng trịch. Đó là chuyện gần như nhà nào cũng gặp, nhất là nhà hay chiên xào. Nếu để lâu, lớp dầu mỡ bám bụi và khô lại, lau mãi không sạch.
Trong bài này, Ecodeals chia sẻ 8 cách tẩy dầu mỡ nhà bếp bạn làm được ngay với đồ có sẵn, kèm gợi ý khi nào nên dùng sản phẩm chuyên dụng để đỡ tốn công.
Dấu hiệu nhà bếp đang tích tụ dầu mỡ
Bạn có thể nhận ra nhanh qua những dấu hiệu sau:
- Sờ vào mặt bếp, tay nắm tủ hay tường ốp gạch thấy dính, trơn tay.
- Lau bằng khăn khô thì vết bẩn chỉ loang ra chứ không sạch.
- Lưới lọc máy hút mùi và vỉ bếp gas ngả vàng, nâu sậm.
- Bếp lên mùi dầu cũ dù đã lau dọn thường xuyên.
Vì sao dầu mỡ nhà bếp bám lâu và khó lau?
Khi chiên xào, dầu bắn thành những hạt nhỏ li ti và bay xa hơn ta nghĩ. Các hạt này gặp hơi nóng, bụi và hơi nước rồi bám lại thành lớp màng dính. Có ba nhóm nguyên nhân chính:
- Dầu mỡ mới bắn: còn lỏng, lau bằng khăn thấm nước ấm là đi.
- Dầu mỡ để qua vài ngày: đã quyện với bụi, cần chất tẩy rửa và thời gian chờ để mềm ra.
- Dầu mỡ cháy khô, đóng cặn: nằm ở đầu đốt, vỉ bếp, lưới lọc, cần ngâm hoặc làm ấm trước khi chà.
Hiểu đúng tình trạng của vết bẩn giúp bạn chọn cách xử lý phù hợp, đỡ chà mạnh làm xước bề mặt.
8 cách tẩy dầu mỡ nhà bếp tại nhà
Các cách dưới đây sắp xếp từ dễ nhất, rẻ nhất đến cần chuẩn bị nhiều hơn một chút.
1. Nước rửa chén pha nước ấm và khăn microfiber
Nước rửa chén có khả năng bẻ gãy lớp dầu, nước ấm làm dầu mỡ mềm ra. Đây là cách nên thử đầu tiên với dầu mỡ mới bắn.
Bước 1: Pha vài giọt nước rửa chén vào bát nước ấm.
Bước 2: Nhúng khăn microfiber, vắt vừa ráo rồi lau theo một chiều.
Bước 3: Lau lại bằng khăn ẩm sạch để không còn bọt, rồi lau khô.
2. Hồ baking soda cho mặt bếp và bếp gas
Baking soda dạng hạt mịn giúp chà nhẹ lớp dầu bám mà ít gây xước hơn bột chà thô.
Bước 1: Trộn 3 muỗng baking soda với khoảng 1 muỗng nước thành hồ sệt.
Bước 2: Phết lên vùng bám dầu, để khoảng 10–15 phút (mức tham khảo).
Bước 3: Chà nhẹ bằng bàn chải mềm hoặc miếng bọt biển, lau sạch rồi lau lại bằng khăn ẩm.
3. Giấm trắng pha loãng cho kính và gạch ốp
Giấm trắng pha nước theo tỉ lệ 1:1 (mức tham khảo) giúp làm sạch lớp dầu mỏng trên kính bếp và gạch men bóng.
Bước 1: Cho giấm và nước vào bình xịt, lắc nhẹ.
Bước 2: Xịt lên bề mặt, chờ 3–5 phút.
Bước 3: Lau bằng khăn sạch theo chiều từ trên xuống.
Lưu ý: Không dùng giấm trên đá tự nhiên như cẩm thạch, và không trộn giấm với nước tẩy khác.
4. Chanh và muối cho chảo, nồi inox
Nước chanh có độ chua nhẹ, muối hạt tạo độ nhám vừa phải để chà các mảng dầu bám trên inox.
Bước 1: Cắt đôi quả chanh, rắc muối lên mặt cắt.
Bước 2: Chà theo vòng tròn lên vùng bám dầu.
Bước 3: Rửa lại bằng nước ấm, lau khô để tránh đọng vết nước.
5. Làm ấm bằng khăn nóng cho lớp dầu đã khô
Dầu mỡ lâu ngày khô cứng, chà ngay rất mỏi tay. Hơi ấm làm lớp này mềm ra trước.
Bước 1: Nhúng khăn vào nước nóng vừa tay, vắt ráo.
Bước 2: Đắp lên vùng dầu khô khoảng 5 phút.
Bước 3: Lau lại bằng nước rửa chén pha loãng, rồi lau sạch với khăn ẩm.
6. Thấm ngay khi dầu vừa đổ hoặc bắn nhiều
Khi lỡ làm đổ dầu ra mặt bếp hay sàn, đừng lau ngay bằng khăn ướt vì dầu sẽ loang rộng.
Bước 1: Phủ giấy thấm dầu hoặc ít bột bắp (bột mì) lên vùng dầu đổ.
Bước 2: Chờ vài phút cho dầu thấm vào, rồi gom bỏ.
Bước 3: Lau lại bằng nước rửa chén pha loãng.
7. Ngâm vỉ bếp, đầu đốt và nắp chụp bếp gas
Các chi tiết tháo rời được là nơi dầu mỡ cháy khô bám nhiều nhất.
Bước 1: Đảm bảo bếp đã nguội hẳn và khóa van gas.
Bước 2: Ngâm các chi tiết tháo rời trong nước ấm pha nước rửa chén và một ít baking soda khoảng 20–30 phút (mức tham khảo).
Bước 3: Chà bằng bàn chải mềm, rửa sạch, lau khô hoàn toàn rồi lắp lại. Lỗ đánh lửa cần được thông và khô hẳn.
8. Vệ sinh lưới lọc dầu máy hút mùi
Lưới lọc đầy dầu làm máy hút kém hơn và dễ phát mùi. Nên vệ sinh định kỳ.
Bước 1: Ngắt điện máy hút mùi, tháo lưới lọc theo hướng dẫn của máy.
Bước 2: Ngâm lưới trong nước nóng pha nước rửa chén và baking soda khoảng 20–30 phút (mức tham khảo).
Bước 3: Chà nhẹ, xả nước sạch, phơi khô rồi lắp lại.
Xem thêm:
Khi nào nên dùng sản phẩm tẩy dầu mỡ chuyên dụng?
Các cách trên làm tốt với dầu mỡ mới hoặc bám nhẹ. Nhưng nếu bếp nhà bạn nấu thường xuyên, hoặc lớp dầu đã nhiều ngày, thì mỗi lần lau cần chuẩn bị, chờ và chà khá nhiều bước. Lúc này một chai xịt dùng sẵn giúp tiết kiệm thời gian hơn.
Xịt tẩy dầu mỡ enzyme bồ hòn Ecocare (Cam sả / Quế) 500 ml
Sản phẩm dành riêng cho dầu mỡ nhà bếp, thiết kế dạng chai xịt tiện dụng, dễ dùng cho mặt bếp, tường ốp và các vị trí hay bắn dầu. Công thức kết hợp enzyme bồ hòn với tinh dầu Cam sả hoặc Quế (theo công bố trên website).
Cách dùng: bạn xem hướng dẫn in trên nhãn chai. Với bề mặt lần đầu dùng, nên thử ở góc khuất trước.
Xem sản phẩm xịt tẩy dầu mỡ enzyme bồ hòn Ecocare 500 ml
Xịt chùi rửa đa năng enzyme bồ hòn Ecocare 500 ml
Nếu bạn cần một chai dùng cho nhiều bề mặt trong nhà, xịt đa năng là lựa chọn gọn gàng. Theo website, sản phẩm dùng cho các bề mặt như đá, kính, kim loại, gỗ, có tinh dầu sả chanh hoặc quế giúp khử mùi.
Cách chọn nhanh: bếp nhiều dầu mỡ thì ưu tiên xịt tẩy dầu mỡ; muốn một chai lau nhiều vị trí khác nhau (kính, mặt bàn, tủ) thì chọn xịt đa năng. Với mọi bề mặt, bạn nên thử ở góc khuất trước khi dùng.
Xem sản phẩm xịt chùi rửa đa năng enzyme bồ hòn Ecocare 500 ml
Giữ bếp ít dầu mỡ lâu hơn và lưu ý an toàn
Thói quen nhỏ mỗi ngày giúp bạn đỡ phải tổng vệ sinh nặng nề:
- Lau mặt bếp và tường ốp ngay sau khi nấu, khi dầu mỡ còn mềm.
- Đậy vung hoặc dùng chụp chắn dầu khi chiên xào để giảm dầu bắn.
- Vệ sinh lưới lọc máy hút mùi khoảng 2–4 tuần một lần (mức tham khảo, tùy tần suất nấu).
- Lau bếp khi đã nguội và đã khóa van gas.
- Không trộn hai loại hóa chất tẩy rửa khác nhau (đặc biệt giấm với nước tẩy).
- Mở cửa sổ hoặc bật quạt thông gió khi dùng chất tẩy; để xa tầm tay trẻ em.
- Không xịt trực tiếp vào ổ điện, vào bên trong máy hút mùi hay dây điện.
Câu hỏi thường gặp
Tẩy dầu mỡ nhà bếp bằng nguyên liệu gì nhanh nhất?
Với dầu mỡ mới bắn, nước rửa chén pha nước ấm và khăn microfiber là cách nhanh nhất. Với lớp dầu đã khô, bạn nên làm ấm và để chất tẩy thấm vài phút trước khi chà.
Có nên dùng giấm tẩy dầu mỡ cho mọi bề mặt không?
Không nên. Giấm không phù hợp với đá tự nhiên như cẩm thạch và một số bề mặt nhạy cảm. Hãy thử ở góc khuất trước và không trộn giấm với nước tẩy khác.
Bao lâu nên vệ sinh lưới lọc máy hút mùi?
Tùy tần suất nấu. Nhà nấu hằng ngày có thể vệ sinh 2–4 tuần một lần (mức tham khảo). Nếu thấy lưới nặng dầu hoặc máy hút kém đi thì nên vệ sinh sớm hơn.
Lời kết
Dầu mỡ nhà bếp không đáng sợ nếu bạn xử lý đúng lúc và đúng cách. Bạn thường dùng cách nào trong 8 cách trên? Chia sẻ ở phần bình luận nhé!
Cần tư vấn chọn sản phẩm cho gian bếp nhà bạn hoặc cho bếp nhà hàng, quán ăn, hãy liên hệ hotline/Zalo 0935 648 684 (8:00–22:00). Ecodeals giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển đơn từ 500.000 đ, xuất hóa đơn VAT cho khách doanh nghiệp.
Xem thêm:
